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Gonçalo Costa.
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AutorArtigos
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07/09/2012 às 13:15 #217652
Como sabem já estamos quase quase a fazer a nossa convenção desta vez em Torres Novas, iremos fazer, à semelhança dos outros anos, o nosso workshop de comidas vivas.
Temos sempre grandes ajudas dos nossos sócios de cá de Portugal e também de lá fora e queremos que este ano não seja diferente, pelo que peço que cada pessoa que queira contribuir para a nossa banca com qualquer coisinha de forma a termos uma banca farta de comidas!!
Quem quiser oferecer comidas vivas para a convenção que escreva aqui o que pensa levar (pq há sempre azares com as culturas à ultima da hora) e a quantidade para termos uma ideia do que iremos ter para venda.
Tenho é aqui uma ideia para a banca e para a direcção: Será que de alguma forma possamos vender também comida congelada a um preço apelativo para as pessoas comprarem, por impulso ou será que como muitos dos nossos visitantes são estrangeiros vender congelados não é lá muito aconselhável?
Fazendo um ponto de situação irei colocar aqui todas as culturas que possam ser colocadas nas caixas propostas.
Tenébrio do Amendoim-10 cx.
Tenébrio molitor-5 cx e Y cx do Luis Pontes.
Bicho-da-conta Tropical-5 cx.
Dafnia-12 cx.
Microvermes-14 cx.
Enguia do Vinagre-5 cx
Hyalella azteca-10 cx e (Y cx da João).
Enquitréia-4 cx e 5 cx da João.
Blackworm-aprox. 20 cx
Minhoca Vermelha-10 cx
Grindal-10 cx
Walterworm-5cx
Bananaworm-5cxAgora a comida que por acordo ou impossibilidade técnica não serão apresentados nas caixas.
Drosophila– Y cx da João e Z do Eduardo.
Grindal– 10 a 50 cx de petri (dasse… :o).Agora digo o que penso levar:
Tenébrio do amendoim (Ulumoides dermestoides)- 5 caixas
Tenébrio da farinha (Tenebrio molitor) – 5 caixasColêmbolo (Seira sp.) – 5 caixas—-> Não sei se consigo levar colembolo, ta muito fraquinho…
Trichorrina tormentosa – 5 caixasCumprimentos!
07/09/2012 às 15:22 #234202Grande Gonçalo assim é que é!!!
As boas ideias são sempre muito bem vindas.
Em resposta á tua pergunta sobre as comidas congeladas informo-te a ti e a todos que amanhã haverá reunião da Direcção antes do encontro do Núcleo Sul e haverá uma resposta à tua pergunta.Quanto ás comidas vivas penso que conseguirei pelo menos 12 culturas de dáfnias mas confirmarei antes da convenção.
Abraço e obrigado pelo teu entusiasmo e ajuda.
07/09/2012 às 19:35 #234203Olá,
Eu penso levar microvermes, enguia do vinagre e Hyalella azteca.
Se tudo correr bem terei também enquitreias e moscas saltaricas.João
10/09/2012 às 14:08 #234204Ola Gonçalo,
Como sempre a mexer na bicharada mais pequena e alguma mais nogentinha.
Que os nossos peixes tanto gostam.Workshop de Comida Viva
è so venda de comida ou ensinar, como se faz e como se mantem a mesma.Na minha opiniao, devias fazer uma demonstracao de como tu mantens as tuas culturas
Chega de estar mos a ir ao youtube ver, ;D ;D ;D ;D
deves ter umas dicas para o pessoalabj
Luis Pontes10/09/2012 às 17:23 #234205Boas tardes.
Gonçalo e restantes sócios: em relação à comida congelada à venda durante a convenção a Direcção da APK informa que por não haver condições para a manter em boas condições de congelação durante todo o dia de sábado não será viável sua venda.
No entanto a Direcção da APK não se opõe a que algum sócio por sua iniciativa e responsabilidade organize uma venda de comida congelada havendo a referir que o único lugar existente com frio nas instalações é o Restaurante onde será o jantar da Convenção e onde é estritamente proibido ter outras coisas que não alimentos.
Abraço.
10/09/2012 às 19:38 #234206Na reunião de Setembro foi instituído, para efeitos de melhor aspecto e uniformidade, q toda a embalagem da comida viva, exceptuando a drosophila q irá ser apresentada sob a forma de garrafas, será estandardizada sob a forma de caixas de 250cc que depois irei colocar fotos delas aqui.
No entanto podem à mesma levar a comida em caixas q tenham em casa, só depois lá irei transferi-las das caixas para as que serão apresentadas ao publico. Caso queiram levem apenas uma caixa, saco ou garrafão para cada espécie e com o numero de culturas q queiram que sejam feitas a partir dessa embalagem, de modo a reduzir o desperdício e sermos + amigos do ambiente!Luis, lá ensinarei a fazer e criar os cultivos que sei criar, e também irei disponibilizar artigos para o nosso boletim sobre o cultivo de comidas vivas (mais sobre artrópodes, claro…).
Vitor, já falámos na reunião sobre a comida congelada e creio q tens razão no entanto não me oponho a quem apresente soluções a esse problema.
Também, dependendo do preço a q fica, ir-se-á fazer papa para droso com uma receita da minha universidade, esta papa dura mais de 4 meses 😮 se bem feita!
10/09/2012 às 22:47 #234207Olá
Não sei se no no caso do grindal será aconselhável trocar para outra embalagem. A cultura pode ficar estranha e pouco apelativa… no entanto não me choca nada que seja feito como as outras culturas.
A ideia da uniformização é muito boa, como aliás foi aprovado em reunião de direcção.Gonçalo,
Estou a preparar 10 culturas de blackworms. Já estão a multiplicar-se e estarão boas na altura da convenção.Abraços
10/09/2012 às 23:07 #234208também pensei no grindal quando escrevi o post de cima, mas se fizer isso no sabado de manhã e se tiver cuidado posso transferir o bocado de comida onde eles estão agarrados e se as culturas vierem com pouca terra tenho muito humus ou turfa cá! E eles com sorte vão se agarrar a comida na altura de maior afluencia!
11/09/2012 às 09:09 #234209Gonçalo, instituido??
Eu acho que não faz sentido, não temos que seguir regras da ASAE.
A sério:
-as placas de petri de grindal foram um sucesso, são muito giras e práticas para transportar no avião
– não vejo vantagem nenhuma das culturas em água estarem em caixas, normalmente vedam pior e são menos transparentes que as garrafas
– nada me garante que as culturas serão transferidas sem misturas, estás a “arranjar sarna para te coçar”Atentamente, (com as instituições é melhor falar assim)
João11/09/2012 às 10:05 #234210Ola,
Obrigado a todos pela participação,
Gonçalo, estou a ver o que consigo em materia de comida congelada.
Mal tenha novidades contacto contigo, okEu tomava nota em atenção a MJM, pois com a ASAE nao se brinca ;D ;D ;D ;D
ab
Luis Pontes11/09/2012 às 12:00 #234211Bom dia.
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Gonçalo, estou a ver o que consigo em materia de comida congelada.
Mal tenha novidades contacto contigo, ok
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ab
Luis PontesBoas tardes.
Gonçalo e restantes sócios: em relação à comida congelada à venda durante a convenção a Direcção da APK informa que por não haver condições para a manter em boas condições de congelação durante todo o dia de sábado não será viável sua venda.
No entanto a Direcção da APK não se opõe a que algum sócio por sua iniciativa e responsabilidade organize uma venda de comida congelada havendo a referir que o único lugar existente com frio nas instalações é o Restaurante onde será o jantar da Convenção e onde é estritamente proibido ter outras coisas que não alimentos.
Abraço.
Luís se quiseres organizar a venda da comida congelada claro que o podes fazer.
No entanto e como deverão compreender pelo que escrevi não poderá ser feita junto á comida viva pois não é da responsabilidade da Direcção.Há espaço mais que suficiente para todos nos organizarmos!
Agradecemos é que qualquer iniciativa seja do conhecimento da Direcção pois afinal é quem “dá a cara” e a responsável pela organização da Convenção.Abraço.
11/09/2012 às 12:13 #234212Ola,
Claro que sim Victor.
ab
Luis Pontes11/09/2012 às 13:31 #234213Não arranjei palavra melhor! É a televisão q tem a culpa: instituido pra aqui, instituido pra ali. entra na cabeça. ;D proposto era melhor palavra…
Em relação ao grindal tb achei brutal a ideia do Paulo Miranda mas n me lembro se aquilo tinha furos nas caixas e não sei se aguenta sabado. Mas como o grindal é uma cultura mais pequena acho que podemos fazer isso mas deixa-me antes saber se podemos fazer isso.
As caixas que foram propostas ;D são usadas em restauração ou para levar restos de comida ou para liquidos tipo sopas, molhos etc… e têm um rebordo para vedar aquilo bem!
Misturas de culturas posso-te garantir que isso não vai acontecer!Cumps! (q isto não é nenhuma asae)
11/09/2012 às 13:42 #234214Olá!
“A ideia da uniformização é muito boa, como aliás foi aprovado em reunião de direcção”
Ainda não percebi se afinal a uniformização foi aprovada pela direcção apenas como proposta aos coordenadores da banca de comida viva ou se foi aprovada de facto e todas as culturas estarão expostas em caixas iguais. Alguém me esclarece?
Cumprimentos!
Filipe Torre11/09/2012 às 15:01 #234215Olá
As culturas que sejam possíveis de ser colocadas em caixas iguais será assim que será feito. Serão transparentes e estanques.
Haverá culturas que isso não será possível e que se estragarão se forem manuseadas, tais como drosophilas, etc.
Será feito de forma a não prejudicar as culturas mas a melhorar visualmente a apresentação das mesmas aos compradores.
Sinceramente não percebo o porquê de tanta tempestade relativamente a este assunto. Ninguém tem interesse em estragar culturas, antes pelo contrário.Abraços
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